厭倦了米飯，偶爾換下口味來碗炸醬面怎么樣？那是醬更好吃，還是面更好吃呢？北京童謠里，曾唱過這樣一碗炸醬面：青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片er，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心里美，切幾片兒，焯豇豆剁碎丁兒，小水蘿卜帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬面雖只一小碗，七碟八碗是面碼兒。一碗熱乎的炸醬面下肚，心里要多舒坦就有多舒坦。這日子呀，也像這北京童謠里的各色菜碼一樣，有滋有味兒起來。

　　醬料炒鍋適用范圍：
（一）方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備。
（二）自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
（三）多用油，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
（四）用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產流水線。
（五）鹵制品自動化生產線。

　　隆澤香菇醬炒鍋該類設備采用燃氣為能源，炒同類醬料，推薦燃氣鼓風機加熱的攪拌鍋。為什么打排檔的飯菜好吃，就是因為他們火大，他們的灶具大，火大，火急。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。

　　隆澤機械自2012年成立以來，始終堅持“工匠精神”，踏實做事，自主研發，現多項產品均已得到多方客戶的人可。隆澤設備也已遍布祖國大江南北。以上為隆澤機械多項設備證書?？陕撓德晒ぷ魅藛T索要號，登錄網在可查詢真偽！隆澤牛肉醬炒鍋還適合：剁椒醬、牛肉辣醬、大塊雞肉辣醬、煸肉絲辣醬、芝麻醬香辣醬、芝麻辣醬、草原羊肉辣醬、草原牛肉辣醬、等產品。